Jdi na obsah Jdi na menu
 


domácí puding (kaše) z BAM

Další jednoduchý recept z banánové mouky.
Varianta vhodná i pro vegany.

500ml kokosového mléka nebo jiné alternativy
60g banánové mouky (BAM)
70g datlového sirupu nebo medu

Vše pečlivě promíchat metlou nebo ručním šlehačem a pomalu vařit do okamžiku, kdy puding probublá a zhoustne. A je to :-).
Zdobte podle svých chutí a fantazie.

Když dáte menší množství BAM, uvaříte skvělou neobilnou a nemléčnou kaši, kterou můžete ochutit oříšky, semínky, ovocem a podobně.

TIP:
1. pokud přidáte 20g kakaa na 500ml mléka,uvaříte lahodný čokoládový puding
2. pokud přidáte rozmixované ovoce uvaříte puding ovocný

Pokud byste chtěli uvařit hutnější a pevnější variantu pudingu:

500ml kokosového mléka nebo jiné alternativy
70g banánové mouky (BAM)
70g medu
4 celá vejce

Dobrou chuť :-)