domácí hořčice z jablečné mouky (JBL)
200 ml oleje (používám hořčičný, ale můžete i jiný)
1 lžíce hořčičné mouky (upravte podle chuti, kdo má jak rád pikantní)
1-2 lžíce medu
trochu soli a pepře
cca 500 g jablečného pyré ( 1 díl jablečné mouky a 3 díly vody)
lžička citronové šťávy
Smíchejte olej, med a hoř.mouku s kořením.
Přidejte protlak a dochuťte podle sebe.
Skladujte v lednici v uzavřené nádobě.
